在秋季开奶茶店有什么好的建议？

2018-10-06 17:00:10    浏览次数：    作者： 广州咕噜咕噜官网

  现在正值秋季，人们也从炎热的夏天逐渐过渡到凉爽的秋天，随着天气慢慢转凉，也从冷饮转换成了热饮，不同季节经营，在经营的过程中有许多细节上的东西需要我们细心照料，今天我们就来讲讲秋季经营奶茶店有什么建议和注意事项吧。

  相对比夏季，人们对秋季饮品的要求比较少，但是对于经营者来说，顾客就是上帝，服务质量不能下降，所以当客户提出需求时我们应该尽量满足，耐心的询问客户需要饮品的种类，冷热程度以及甜度，不同的客人对奶茶的要求不同，有些人喜欢七分甜的，有些人喜欢喝九分甜的，对此，投其所好才能获得好口碑，如果无视客人要求，把热的换成冷的，五分甜弄成九分甜，这样会使客人对饮品产生不好的印象，下次说可能就不来了。

  保持原材料新鲜，管理好原材料，过期的材料不要用，大家都知道任何食品都是有期限的，过期了味道就会变质，影响口感和卫生，所以准备原材料时应该把控好量，既不超量也不少量，控制在一个合理的范围内。

  促销活动，像中秋国庆这些节假日可以适当搞搞促销，当然其他日子也可以，促销可以推动一定的销量哦。

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