广州人记忆中的小吃店，每一家都是满满的回忆

2021-08-28 10:41:24    浏览次数：    作者： 广州咕噜咕噜官网

广州是座兼容开放的城市，在几代人的奋斗中，现在已经是一座国际化大城市。

“老广州”原来的模样，如今只有在街头巷尾的角落里，看着那些“士多店”才能体会到。“士多（STORE）”是小吃店的一种，广州的士多店老板们都喜欢在店门口摆上两三张桌椅，于是惯出了一种 老广的行为记忆——“坐士多”。一杯奶茶和一串小吃，坐下来跟小伙伴吹水聊天，这些都是10块钱左右就能得到的满足。

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城市发展， 新旧更替！

唯有那一份朴素，直戳心间！

我们都知道现在的24小时便利店取代了很多以前的士多店，小吃品种不仅多样化，还提供外卖和堂食服务。“中午食乜嘢啊？”“不如落去楼下间7仔食啦，或者点个外卖又得”，这大概是广州上班族之间最常见的对话了。

在老广的记忆中，有一家小吃店专做奶茶和章鱼小丸子，店老板和顾客的欢声笑语，章鱼小丸子散发的阵阵香气，吸引过来不少行人。

老板来自广东，为人爽朗。每一次去店里买章鱼小丸子，都可以听见他与顾客的聊天，和谐而美好。他是一位亲切和蔼的大叔，活得像三十岁的年轻小伙，精神焕发。他爱微笑，经常和顾客有说有笑。

大叔这一坚守就是20多年，始终坚持的是品质就是生命，让每个人都能吃上他亲手做的章鱼小丸子是他最大的心愿，这也是咕噜咕噜的初衷。

老广人说起章鱼小丸子就会想起“咕噜咕噜”。买一杯奶茶，再加上一盒章鱼小丸子，在店里坐下来聊天寻乐，这也是传统的“士多店”形式。但现今被网店、便利店等新兴产业的冲击下，以前的“士多店”形式将陆续被替代，人们都偏向于打包或者外卖。

为了适应市场发展的需求，“咕噜咕噜”加入更多的小吃和奶茶品种，人们除了到店里消费，还能以外卖形式把美食送达到家，那份“回忆中的味道”始终不变，那个店面也还是那家“咕噜咕噜”。

进店的客户，多是附近的街坊学生，也有人慕名而来，还有不少回头客点外卖。咕噜咕噜开了20多年，积攒了不少人气。当然也包括小迷妹一枚，没错就是小编本人了！虽然电商的兴起，带走了当年的热闹繁华，却带不走咕噜的美食记忆。

人间烟火味，最抚凡人心，这是咕噜咕噜的味道，这是品质的味道，也是人情的味道。这些味道也是10多年来的人和情，事与物，互相缠绕。吃上一颗美味的章鱼小丸子，就是幸福，就有爱！ 咕噜咕噜-西华路店 即将以全新的“外卖店”形象与大家见面。