【第327期】咕噜咕噜品牌SWOT分析培训

2013-12-04 11:21:33    浏览次数：    作者： 广州咕噜咕噜官网

    SWOT是一种分析方法，用来分析企业自身的外部环境和内部能力，SWOT分别代表优势（strength）、劣势（weakness）、机会（opportunity）、威胁（threat），通过这4个因素的分析从而将公司的战略与公司的内部资源、外部环境有机结合。

    这次咕噜咕噜总部就针对品牌自身开展SWOT分析培训课程，让员工跟加盟商更好的了解咕噜咕噜品牌的外部环境和内部能力，让大家都能更好的融入到咕噜咕噜这个大家庭中。

优势：

老品牌，有品牌记忆与沉淀

品牌经营体系完善—产品体系、门店经营体系、物料配送体系；

公众号、商城、会员系统等搭建。

机会：

轻餐饮为未来五年最有可能爆发的餐饮业态；

短视频，抖音等互联网新媒体的兴起。有一种经济叫粉丝经济，得粉丝者得天下；互联网给轻餐饮的发展带来新的契机；

现在市场只有少数几个品牌将品牌IP做的比较好，大部分的餐饮企业对公众号运营不够重视或找不到正确的方向；

年轻人逐渐成为主力消费群体，对餐饮的需求更加多元，对高品质的内容需求很强。

劣势：

品牌无产生IP内容，消费者对IP形象认知不足，品牌影响力低；

品牌定位与目标客群需求不相符。

公众号运营与门店经营策略配合度不强。

威胁：

市场同类品牌众多，鱼龙混杂，我们并没有与众不同的品牌优势；

行业门槛低，风模仿者众多，市场泡沫严重；

轻餐饮行业迎来洗牌，好的会更好，弱的面临淘汰；

消费者的消费需求越来越多元化，从吃饱饭，进化到吃品类，吃味道，吃品类品牌IP。