2019-02-12 14:57:06 浏览次数: 作者: 广州咕噜咕噜官网
大家都知道外卖是拓宽奶茶销量的一大渠道,做的好可以让店里的生意红红火火,做的不好,只能依靠店内接单,少了很多客源。那么外卖要怎么做呢?首先是选择合作平台,像美团、饿了么、百度外卖这些都是比较多人用的,选好平台接下来就是外卖菜单设计,要做的吸引人,就要想点办法了,下面让小编来教教你。
对于奶茶的外卖菜单设计,不懂的可以参考一下其他商家,对比几个店家,把自己当做客户,如果你是客户,你会选择怎样的店家呢?当然了,菜单最好是有自己的特色,不要照抄,在排版、颜色和字体上都要下点功夫,让客户看的舒服。
菜单上的图片很重要,这是表现你产品的重要因素,很多人都是看图点单,尽量把菜谱做的美观些,让人有食欲,看着就喜欢。同时图片上的食物不可作假,也不可夸大,有些食品看着很多,很美味,但是实际上客户收到的确实差距很大,客人心里就会有很大的落差,想要回头客就比较难了。
菜品的取名可以有特色一些,像一些比较文艺的奶茶店,取的名也比较有范,有些比较二的奶茶店,取得名字也比较搞笑,有些客人就比较喜欢这些小心思,表面功夫做好了,销量自然就做上去了。
外卖平台上的评价很重要,所以食品的质量不能低,很多人在下单的时候会看评价,评价的好,客户也比较放心,要是评价不好,客人也会觉得这家店的东西不好吃,这就丢掉很多客源了。
包装,现在很多店家都会在包装上下功夫,把包装设计的十分漂亮,看起来就比较高档,其实小编不提倡这种做法,与其在包装上下这么多功夫,不如专注于食品本身,包装太奢侈也是一种浪费,简单美观就好。
速度,外卖的速度也是让人决定要不要选择的因素之一,送外卖的范围,小编建议不要太遥远,送货时间越长,客户就越没有耐心,差评就更多了。
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